Mit einem guten Buch zum Beispiel. Auf dem Sofa. Und einer schönen Tasse Tee, bei den herbstlichen Temperaturen... oder einem leckeren Milchkaffee...
...und vielleicht machen wir uns dann noch schnell was Süßes mit Erdbeeren zum Kaffee. Ganz schnell ein Glas zum sofort Essen und eins für den Kühlschrank, damit wir morgen auch noch was davon haben, oder später ;)
Du brauchst (heute mal ohne Mengenangaben)
Bisquitboden (oder Löffelbisquit geht auch - dann wird's ein Freestyletiramisu)
Erdbeeren
Vanillesirup
Vanillequark (oder normalen Quark mit Vanillinzucker gesüßt)
weiße Schokolade
So gehts:
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und kleinschneiden. Einen Teil der Erdbeeren mit dem Schuss Vanillesirup pürieren. Bisquitteig zerbröseln und eine Schicht in die Gläser geben. Mit Erdbeerpüree beträufeln, Vanillequark darüber. Nun die weiße Schokolade darüber hobeln. Wieder mit Bisquit beginnen, Püree, Quark und Schokolade. So lange schichten, bis das Glas voll ist.
Zuschrauben und ab damit in den Kühlschrank - oder in den Magen - ganz wie ihr wollt ;)
Habt einen guten Abend!
Alles Liebe
Moni
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